Kir Royal

Cassis, Mûre, Framboise ou Pêche

Kir

Cassis, Mûre, Framboise ou Pêche

Lillet Blanc, Pineau des Charentes, Apry, Porto

Heineken

Martini Bianco, Rosso, Extra Dry, Noilly Prat

Pastis, Ricard

Prosecco Montelvini

Whisky Monkey Shoulder, Chivas, Jack Daniel's Tennessy, Jim Beam Bourbon, Gin Tanqueray

Whisky Oban, Lagavulin, Gin Hendrick's, Rhum Havana 7 ans, Vodka Grey Goose

Accompagnement des alcools

Coca, Limonade, Tonic, Perrier, Jus d'ananas, Jus de pomme, Jus de pamplemousse, Jus d'orange.

Manzanita, Baileys, Kahlúa, Get 27, Get 31, Amaretto

EDV de Framboise, EDV Kirsch

Bas Armagnac Duc de Loussac VSOP

Burrata, pesto de basilic, chutney de tomates, bouquet de roquette

Gravelax de saumon frais, crème aigrelette aux graines de fenouil et à l’huile d’olive

Foie gras mi-cuit, marmelade de prunes à la fleur d'oranger, éclats de fruits secs, chutney abricot poivre, bâtonnet de pomme verte

Planche de charcuterie, chutney de figues, chorizo Iberico, bresaola, prosciutto de parme, saucisson et ses condiments

Velouté de panais, écume de lait au curcuma, chips de jambon de parme, parfumé à la truffe

Salade de tomates à l'ancienne, espuma de mascarpone, perles de mozzarella, raisin frais, fruits secs

Filet de bœuf, sauce bourguignonne, pommes de terre sautées, fricassée de champignons, carottes fanes .

Suprême de volaille, endives braisées au caramel d'orange, céleri rôti au miel, patates douces, jus à la sarriette

Filet de bar, beurre blanc, marjolaine, ratatouille au pesto, petits choux-fleurs violets

Riz thaï, graines de sarrasin grillées, haricots verts, haricots beurre, panais, champignons, petits pois, blettes, choux multicolores, roquette, bouillon thaï à la coriandre, cacahuètes toastées

Finger saveur du Japon au thé Matcha

Le Café gourmand

Votre boisson chaude sera accompagné d'un palet chocolat noir, d'une mini tropézienne, d'un finger chocolat orange, entremet chocolat au lait passion

Choux à la crème de caramel, sauce chocolat

Assortiments de fromages, crottin de chèvre, fourme d'Ambert, Maroilles, Livarot, Comté, mélange de salade aux éclats de fruits secs, chutney de figues

Biscuit panna cotta à la figue, crème chantilly à la vanille

Deutz Brut

Deutz Rosé

Graves - Château Pontey Lamartine

Saint-Estèphe - Marquis Prestige.

Bourgogne Pinot noir – A. Ducal

AOP Mercurey - Domaine Garrey & Fils

Nuits-Saint-Georges - Bouchard Père et Fils

Morgon - Domaine Jean Foillard

Brouilly - La Chapelle de Venenge

Vacqueyras, Château des Hautes Ribes.

IGP Collines Rhodaniennes - Domaine Yves Cuilleron

IGP - Collines Rhodaniennes - Domaine Yves Cuilleron

Côtes du Roussillon - Domaine du clos des Fées

Côtes de Roussillon - Domaine du clos des Fées

Saumur-Champigny

Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

Côtes de Provence - M de Minuty

Côtes de Provence - Château de Léoube

Figari - Clos Canarelli

Riesling - J. Hanskeller

Sancerre – J. Mellot

Petit Chablis – W. Fèvre

Rully - Chanson Père & Fils

Viognier Albrières

Vin Vegan Chilien - Veramonte rouge

Vin Vegan Chilien - Veramonte Blanc

Chateldon

San Pellegrino

Vittel

Coca-Cola, Coca-Cola Zero

Les Jus de fruits Pampryl

Pomme, Orange, Ananas, Pamplemousse, Pomme poire fraises.

Citronnade ou Thé glacé maison

Perrier

Schweppes Tonic

Café au lait, Cappuccino

Noisette

Double

Café Expresso, Allongé, Décaféiné

Chocolat chaud

Thé & Infusion